Blog Minha Terra é SERGIPE

quarta-feira, 2 de outubro de 2024

Praia de Atalaia, na cidade de Aracaju

Praia de Atalaia, na cidade de Aracaju-SE.

Foto de Ricardo Junior.

Reproduzida do site: www ricardojuniorfotografias com

Uma viagem pelos sabores de Sergipe

Uma viagem pelos sabores de Sergipe - Influenciada pela cultura sertaneja e pela proximidade com o mar, a gastronomia sergipana revela culinária memorável e autêntica.

A culinária sergipana reserva grandes surpresas para quem deseja explorá-la. É rica em sabores autênticos que refletem a diversidade cultural do estado, unindo sabores do litoral e do sertão. Cada prato típico de Sergipe é uma peça da história do estado. Seja pela simplicidade dos ingredientes do sertão ou pela sofisticação dos pratos à base de frutos do mar, os sabores da gastronomia sergipana revelam uma culinária memorável e autêntica. Que tal embarcar nessa incursão gastronômica? Afinal, conhecê-la será mais do que uma experiência de sabores. É uma verdadeira imersão num destino gastronômico imperdível.

O visitante que chega a Aracaju e tem a oportunidade de degustar o caranguejo, além de despertar o paladar saboreando esse crustáceo de sabor peculiar, também terá a experiência de criar uma conexão com essa tradição da cidade. Afinal, o caranguejo é a iguaria que mais representa Sergipe. Inclusive, na Passarela do Caranguejo, na Orla da Atalaia, há uma escultura em fibra de vidro com mais de 2 metros de altura desse crustáceo.

Comer caranguejo é uma experiência autêntica da capital sergipana

Servido cozido em água salgada e temperado com especiarias regionais, o caranguejo vem acompanhado de salada vinagrete. A técnica para comê-lo é um ‘ritual’, pois martelinhos e tábuas são os utensílios utilizados para quebrar as patas para comer a carne suculenta. Desse modo, transforma esse momento numa das experiências gastronômicas mais autênticas que se pode viver na capital sergipana...

Texto e imagem reproduzidos do site: turismosergipe com br

Vista aérea da Praia do Saco

Vista aérea da Praia do Saco,

no município de Estância-SE.

Foto: Canva.

Reproduzida do blog blablacar com br

0bra de duplicação da pavimentação asfáltica na rodovia SE-175

0bra de duplicação da pavimentação asfáltica na rodovia SE-175,

no trecho urbano da cidade de Nossa Senhora da Glória, no alto

sertão do estado...

Fotos: Ascom DER/SE e Marcos Rodrigues.

Imagens e informação de legenda, do site www se gov br

Mostra “Aracaju de Outrora”

Mostra “Aracaju de Outrora”, composta por 35 fotografias que retratam o período de 1900 a 1940.

A iniciativa da mostra é da Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Esportes (Funcaju), através da Galeria de Arte Álvaro Santos.

“Com um trabalho inédito, procurei usar reproduções dos cartões postais como fonte histórica”, diz Naide Barbosa, organizadora dos painéis que retratam imagens de diversos locais de Aracaju...

Foto: Sílvio Rocha (2005).

Imagem reproduzida do site: www institutomarcelodeda com br